E. Guigal Côtes-du-Rhône Rouge

Rhônelainen klassikko ja monipuolinen viini

Usein todetaan, että huipputalon määrittää heidän entry level- viininsä. Jos edullisin viini onnistuu säväyttämään ja säilyttämään tasonsa vuodesta toiseen, se on merkki tunnontarkasta työstä tuotannon kaikissa vaiheissa. Tämä Guigalin yksi tunnetuimmista ja  arvostetuimmista tuotteista valmistetaankin huolella, tarkkaan valikoiden sopivimmat rypäleet ja viinit lopulliseen sekoitukseen. Viini on viettänyt 1,5 vuotta isoissa tammitynnyreissä ja saanut näin kehittyneemmän ja konsentroituneemman luonteen. Guigalin tie yhdeksi Rhônen merkittävimmistä viinitaloista on pitänyt sisällään ennen kaikkea valtavan määrän työtä mutta myös kauaskatseisuutta ja hippusen onnea. Guigalin merkitys alueella on valtaisa, ja mm. Wine Spectator tituleeraa Marcel Guigalia koko Rhônen vaikutusvaltaisimmaksi viininviljelijäksi.

Kasvuympäristö

Rypäleet tulevat eri puolelta Etelä-Rhônea, maaperä vaihtelee tarhoittain, köynnökset ovat keskimäärin noin 35 vuotta vanhoja.

Valmistus

Kuorikäyminen lämpökontrolloiduissa terästankeissa. Kypsytys 1,5 vuotta isoissa tammitynnyreissä.

Väri

Syvä tummanpunainen väri

Tuoksu

Hieman kehittynyt tuoksu, jossa tummia punaisia marjoja, yrttisyyttä ja mausteisuutta.

Maku

Viini on maultaan melko täyteläinen, herkullisen mehevä ja lempeän mausteinen. Taustalla Grenache- rypäleen tuomaa raikasta marjaisuutta ja hapankirsikoiden hapokkuutta

Ruokasuositus

Runsaat pataruoat, liha, riista, juustot, täyteläiset kasvisruoat

Maa
Ranska
Tuottaja
E. Guigal
Appellaatio
AOP Côtes-du-Rhône
Rypälelajike
50% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvèdre
Alkoholipitoisuus
15,00 %
Sokeripitoisuus
0,00 g/l
Happopitoisuus
2,98 g/l
Pullokoko
0,75 l
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Luonnonkorkki
Valikoimat
Alko, Ravintolamyynti
Tuote Alkossa
Guigal Côtes du Rhône