Tuottajat

Gorka Izagirre

Gorka Izagirre

Yksi Espanjan kuuluisimmista ravintoloista Azurmendi ja sen omistajat Eneko ja hänen setänsä Gorka päättivät vuonna 2005 aloittaa projektin baskilaisen viinikulttuurin elvyttämiseksi  ja perustivat viinikellarin ravintolansa alapuolelle. Tarhat, yhteensä noin 40 hehtaaria sijaitsevat korkeilla, pääosin eteläisillä rinteillä Bilbaon läheisyydessä  ja ne tuottavat kahta paikallista rypälelajiketta,  Hondarrabi Zuria ja Hondarrabi Zerratiaa. Modernin viinikellarin laaja valikoima eri kokoisia terästankkeja takaa korkean laadun ja mahdollistaa viinien valmistuksen pienissä erissä.

 

Tutustu tästä tuottajan omiin kotisivuihin.

Tuottajan valikoimat