Tuottajat

Benanti

Benanti

Giuseppe Benanti perusti Benantin viinitalon vuonna 1988. Talo tunnetaan Etnan laatuviinien pioneerina ja perheyritys jatkaa edelleen parhaan mahdollisen laadun vaalimista. Heidän viinifilosofiansa on hyvin selkeä: viiniä valmistetaan ainoastaan Etnan omista alkuperäislajikkeista, valkoisista lajikkeista he viljelevät ainoastaan Carricantea, tammea ei käytetä valkoviineissä lainkaan samoin kuin ei myöskään Nerello Cappuccion valmistuksessa. Nerello Mascalesen suhteen tammea käytetään hyvin varovasti, vain suuria tynnyreitä ja tonneaux’ta. Viinit lasketaan myyntiin vasta kun ne ovat saavuttaneet sopivan kypsyyden.

Tutustu tästä tuottajan omiin kotivisuvuihin.

Tuottajan valikoimat