Sulje
Perelada Cava Brut Nature Cuvée Especial

Perelada Cava Brut Nature Cuvée Especial

Luomukuohuva, joka on edukseen ruoan kanssa nautittuna.

Kuiva kuohuviin jossa raikkaat kevyet kuplat. Pehmeä, monimuotoinen ja elegantti

Viinin valmistus: Ikääntyminen pullossa 12 kk.

Väri: Vaalean keltainen, häivähdys vihreää.

Tuoksu: Raikas ja hedelmäinen tuoksu.

Maku: Kuiva, raikas ja monimuotoinen.

Maahantuoja: Fine Brands
Maa: Espanja
Tuotantoalue: DO Cava
Tuottaja: Perelada
Alkoholipitoisuus: 11.5 %
Sokeripitoisuus: 1.10 g/l
Happopitoisuus: 3.90 g/l
Pullokoko: 0.75
Korkki: Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero: 584847
Rypäleet: Xarel·lo 38%, Parellada 26%, Macabeu 21%, Chardonnay 15%
Valikoima: Ravintolavalikoima

Tuottajan tiedot

Castillo Pereladan kirjaston vanhat dokumentit todistavat, että viiniä on valmistettu linnan liepeillä keskiajalta lähtien. Miguel Mateu osti linnan ja tilukset vuonna 1923 tavoitteenaan elvyttää viininviljely alueella. Myöhemmin hänen vävynsä Arturo Suqué otti vastuun tilasta ja tänään viinitaloa johtaa Arturon pojanpoika Javier Suqué Mateu.

Empordàn viinialueen maaperä on erityisen moniulotteinen ja kerrostunut, siitä löytyy mm. liuskekiveä, hiesua, soraa ja hiekkaisia harjuja. Maaperän moniulotteisuus ja välimeren suotuisa ilmasto tarjoavat mahdollisuuden viljellä useita eri rypälelajikkeita menestyksekkäästi.

 

Tutustu tästä tuottajan omiin kotisivuihin.

Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »

Oletko kiinnostunut viineistä?

Viiniposti tarjoaa vinkkejä herkullisempaan elämään! Kerran kuussa ilmestyvä uutiskirjeemme pitää sinut ajan tasalla viinimaailman trendeistä, esittelee uutuudet, yhdistää viinin ja ruoan, kurkistaa ravintoloiden keittiöihin ja kutsuu mukaan maistelemaan!

Viinipostiin »