Sulje
Jardins Blanc

Jardins Blanc

Raikas tasapainoinen ja moniulotteinen maku. Viinistä löytyy hieman sitrushedelmien sekä myös kukkien aromeja. Viini sopii erityisesti kalaruokien, merenelävien, salaattien ja vaalean lihan kanssa.

Väri: Kirkas vaaleankeltainen.

Tuoksu: Kypsiä trooppisia hedelmiä ja kukkaisuutta

Maku: Tasapainoinen ja raikas. Kukkien ja sitrushedelmien aromeja.

Ruokasuositus: Kalaruokien, merenelävät, salaatit ja vaalea liha.

Maahantuoja: Fine Brands
Maa: Espanja
Tuotantoalue: DO Empordà
Tuottaja: Perelada
Alkoholipitoisuus: 12.5 %
Sokeripitoisuus: 0.80 g/l
Happopitoisuus: 3.5 g/l
Pullokoko: 0.75
Korkki: Luonnonkorkki
Rypäleet: Macabeu 66%, Sauvignon Blanc 20%, Garnatxa Blanca 12%, Chardonnay 2%
Valikoima: Ravintolavalikoima

Tuottajan tiedot

Castillo Pereladan kirjaston vanhat dokumentit todistavat, että viiniä on valmistettu linnan liepeillä keskiajalta lähtien. Miguel Mateu osti linnan ja tilukset vuonna 1923 tavoitteenaan elvyttää viininviljely alueella. Myöhemmin hänen vävynsä Arturo Suqué otti vastuun tilasta ja tänään viinitaloa johtaa Arturon pojanpoika Javier Suqué Mateu.

Empordàn viinialueen maaperä on erityisen moniulotteinen ja kerrostunut, siitä löytyy mm. liuskekiveä, hiesua, soraa ja hiekkaisia harjuja. Maaperän moniulotteisuus ja välimeren suotuisa ilmasto tarjoavat mahdollisuuden viljellä useita eri rypälelajikkeita menestyksekkäästi.

 

Tutustu tästä tuottajan omiin kotisivuihin.

Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »

Oletko kiinnostunut viineistä?

Viiniposti tarjoaa vinkkejä herkullisempaan elämään! Kerran kuussa ilmestyvä uutiskirjeemme pitää sinut ajan tasalla viinimaailman trendeistä, esittelee uutuudet, yhdistää viinin ja ruoan, kurkistaa ravintoloiden keittiöihin ja kutsuu mukaan maistelemaan!

Viinipostiin »