Sulje
II Bruciato

Il Bruciato

Ripaus Syrah’ta tuo mausteisuutta ja savuisuuttakin blendiin – savuun viittaa nimikin, joka tarkoittaa italiaksi palanutta: metsä paloi aikoinaan paikalla, jossa tarhat nykyään sijaitsevat.

Harmoninen, tasapainoinen, erittäin miellyttävä pehmeä ja pitkä maku. Tuoksussa punaisten marjojen takaa nousevat makean mausteiset aromit.

Viinin valmistus: Tämä viini on kypsynyt 8 kuukautta barrique-tynnyreissä, jonka jälkeen vielä 4 kuukautta pullossa. Il Bruciatoa pidetään tilan lippulaivaviinin, Guado al Tasson, modernina pikkuveljenä.

Kasvuympäristö: Guado al Tasson tila ulottuu Tyrrhenanmeren rannikolta aina sisämaan kukkuloille saakka, missä viinitarhat sijaitsevat kivisessä ja hieman kalkkiperäisessä maaperässä noin 45-60 metriä merenpinnan yläpuolella. Meren läheisyyden vuoksi ilmasto alueella on leuto: merituuli viilentää kesän helteillä ja lauhduttaa talven kylmyydessä. Myös taivas on usein pilvetön ja aurinko paistaa alueella harva se päivä.

Tuoksu: Punaiset marjat, makean mausteiset aromit.

Maku: Harmoninen, tasapainoinen, pehmeä.

Maahantuoja: Fine Brands
Maa: Italia
Tuotantoalue: Bolgheri DOC
Tuottaja: Guado al Tasso
Alkoholipitoisuus: 14.00 %
Pullokoko: 0.75
Korkki: Luonnonkorkki
Rypäleet: Cabernet Sauvignon 65 %, Merlot 20 %, Syrah 15 %
Valikoima: Ravintolavalikoima

Tuottajan tiedot

Antinorin omistama Guado al Tasson tila sijaitsee  Bolgherissa Toscanan rannikolla, noin 100 kilometriä Firenzestä lounaaseen. Viinialue oli pitkään melko tuntematon, mutta kaikki muuttui 1960-luvun lopussa, kun Antinorien sukulainen, markiisi Mario Incisa della Rocchetta nosti Bolgherin maailmanmaineeseen lanseeraamalla yhden ensimmäisistä supertoscanalaisista eli sen ajan rypälesäädöksistä piittaamattoman, Cabernet Sauvignonia sisältävän punaviinin.  Ensimmäinen vuosikerta oli 1968.

Guado al Tasson tilalla viljellään Vermentinoa, Cabernet Sauvignonia, Merlota ja Syrahta. Viinitarhat ovat vuorten muodostaman amfiteattirin suojassa ja meren läheisyys tuo tarhoille sopivasti  kosteutta ja viileyttä. Guado Al Tasso on Bolgherin alueen yksi arvostetuimmista ja tunnetuimmista tuottajista.

 

Tutustu tästä tuottajan omiin kotisivuihin.

Tuottajan viinivalikoimaan »

Oletko kiinnostunut viineistä?

Viiniposti tarjoaa vinkkejä herkullisempaan elämään! Kerran kuussa ilmestyvä uutiskirjeemme pitää sinut ajan tasalla viinimaailman trendeistä, esittelee uutuudet, yhdistää viinin ja ruoan, kurkistaa ravintoloiden keittiöihin ja kutsuu mukaan maistelemaan!

Viinipostiin »