Sulje
GAJA MAGARI_NV

Gaja Ca’Marcanda Magari

Bolgherin kuuluisan tummasta maaperästä elegantti toscanalainen bordeaux-blendi

Tumman rubiininpunainen viini tuoksuu kukille, kirsikoille, luumuille, yrteille, paprikalle ja aavistuksen tupakalle. Suussa kuiva, tiivin hedelmäinen, miellyttävän hapoas, täyteläinen ja pehmeän tanniininen. Jälkimaun hapokas hedelmä saa suun kosteaksi. Hieno kyspytyspotentiaali.

Magari on italian kielen sana, jolla on useampi merkitys; jospa vain, ehkä. Gajan perhe valitsi viinille tämän  italialaisia huvittavan nimen koska Ca´Marcacanda projektina sisälsi niin paljon kovaa työtä mutta samalla paljon epävarmuutta.

 

Väri: Tumman rubiinin punainen

Tuoksu: Kirsikkaa, luumua, yrttejä, tupakkaa

Maku: Kuiva, tiivinhedelmäinen, keskihapokas, pehmeän tanniininen

Ruokasuositus: Kovat juustot, sekä tummat että vaaleat lihat

Maahantuoja: Fine Brands
Maa: Italia
Tuotantoalue: Bolgheri DOC; Toscana
Tuottaja: Gaja
Alkoholipitoisuus: 14 %
Pullokoko: 0.75
Korkki: Luonnonkorkki
Rypäleet: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 25%
Valikoima: Ravintolavalikoima

Tuottajan tiedot

Piemontelainen Gajan viinitalo perustettiin Barbarescoon vuonna 1856 ja sen nykyinen omistaja, Angelo Gaja, on viinintekijä jo neljännessä polvessa.

Gajan viinifilosofiassa pääpaino on aina ollut jatkuvassa ja tunnontarkassa laadun vaalimisessa. Samaa linjaa vetää myös Angelo Gaja, joka on myös rohkea uudistaja ja kokeilija. Angelo Gajaa pidetään yhtenä italialaisten viinien maailmanmaineen luojista. Hän on tarhaviinien edelläkävijä Piemontessa, Barbaresco- viinit Sorì Tildin ja Sorì San Lorenzo ovat tänä päivänä loistava esimerkki Gajan Nebbiolon käsittelystä.

Gajan Piemonten viinitarhat sijaitsevat Barbarescon ja Barolon alueilla ja viinitalolla on myös Toscanassa kaksi tarhaa; Pieve Santa Restituta Montalcinossa ja Ca’Marcanda Bolgherissa. Guido Rivella on viinintekijänä kaikilla tiloilla.

Tutustu tästä tuottajan omiin kotisivuihin.

Tuottajan viinivalikoimaan »

Oletko kiinnostunut viineistä?

Viiniposti tarjoaa vinkkejä herkullisempaan elämään! Kerran kuussa ilmestyvä uutiskirjeemme pitää sinut ajan tasalla viinimaailman trendeistä, esittelee uutuudet, yhdistää viinin ja ruoan, kurkistaa ravintoloiden keittiöihin ja kutsuu mukaan maistelemaan!

Viinipostiin »