Sulje
Finca Malaveïna

Finca Malaveïna

Täyteläinen ja monitasoinen viini. Kypsät tanniinit sekä erinomainen tasapaino, pitkä jälkimaku. Tämä viini sopii erityisen hyvin tummille liharuoille, lampaalle sekä pihville. Kokeile viiniä myös kovien suolaisten juustojen kera.

Viinin valmistus: Viiniä kypsytetään 17 kuukauden ajan uusissa ranskalaisissa Allier-tynnyreissä.

Kasvuympäristö: Finca Malaveïna on tarhaviini ja tulee 19 hehtaarin alueelta. Finca Malaveïna tarkoittaa tilaa (finca), jonka nimi on paha (mala) naispuolinen naapuri (veïna).

Väri: Syvä kirsikanpunainen

Tuoksu: Punaisten marjojen syvä tuoksu, jossa mukana paahteisuutta sekä mausteisuutta, balsamicoa.

Maku: Täyteläinen, kypsät tanniinit, marjainen, pitkä jälkimaku.

Ruokasuositus: Liha- ja pataruoat. Kovat, suolaisat juustot.

Maahantuoja: Fine Brands
Maa: Espanja
Tuotantoalue: DO Empordà
Tuottaja: Perelada
Alkoholipitoisuus: 15 %
Happopitoisuus: 6.2 g/l
Pullokoko: 0.75
Korkki: Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero: 941117
Rypäleet: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 23%, Cabernet Franc 17%, Syrah 13%, Garnatxa 7%
Valikoima: Alkovalikoima, Ravintolavalikoima

Tuottajan tiedot

Castillo Pereladan kirjaston vanhat dokumentit todistavat, että viiniä on valmistettu linnan liepeillä keskiajalta lähtien. Miguel Mateu osti linnan ja tilukset vuonna 1923 tavoitteenaan elvyttää viininviljely alueella. Myöhemmin hänen vävynsä Arturo Suqué otti vastuun tilasta ja tänään viinitaloa johtaa Arturon pojanpoika Javier Suqué Mateu.

Empordàn viinialueen maaperä on erityisen moniulotteinen ja kerrostunut, siitä löytyy mm. liuskekiveä, hiesua, soraa ja hiekkaisia harjuja. Maaperän moniulotteisuus ja välimeren suotuisa ilmasto tarjoavat mahdollisuuden viljellä useita eri rypälelajikkeita menestyksekkäästi.

 

Tutustu tästä tuottajan omiin kotisivuihin.

Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »

Oletko kiinnostunut viineistä?

Viiniposti tarjoaa vinkkejä herkullisempaan elämään! Kerran kuussa ilmestyvä uutiskirjeemme pitää sinut ajan tasalla viinimaailman trendeistä, esittelee uutuudet, yhdistää viinin ja ruoan, kurkistaa ravintoloiden keittiöihin ja kutsuu mukaan maistelemaan!

Viinipostiin »