Sulje
louis-max-beaucharme-chardonnay-2015-300x1094

Louis Max Beaucharme Chardonnay

Gastronomisessa burgundissa yhdistyvät pohjoisesta Chablis’n alueelta kerättyjen rypäleiden rapsakat hapot, Côte d’Orin pyöreys, Côte Chalonnais’n rehevyys ja Maconnais’n leveä hedelmäisyys. Erinomainen aperitiiviksi mutta toimii myös alkuruokien kuten pateiden ja piiraiden kanssa nautittavaksi. Omiaan myös kalaruokien kumppanina. Suussa tasapainoinen. Pitkä miellyttävä jälkimaku.

Väri: Kullan keltainen jossa häivähdys vihreää.

Tuoksu: Tuoreiden hedelmien kuten sitruunan ja päärynän aromeja.

Maku: Raikas ja hedelmäinen valkoviini. Suussa tasapainoinen. Miellyttävä pitkä jälkimaku.

Ruokasuositus: Aperitiiviksi tai alkuruokien kuten piiraiden ja pateiden kumppaniksi. Kalaruoat.

Maahantuoja: Fine Brands
Maa: Ranska
Tuottaja: Louis Max
Alkoholipitoisuus: 12.5 %
Sokeripitoisuus: 1
Happopitoisuus: 5.5
Pullokoko: 0.75
Korkki: Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero: 587607
Rypäleet: Chardonnay 100%
Valikoima: Alkovalikoima, Ravintolavalikoima

Tuottajan tiedot

Louis Maxin viinitalon historia ulottuu vuoteen 1859 saakka, jolloin georgialaista alkuperää oleva Evgueni Louis Max päätti asettua Bourgogneen ja perustaa omaa nimeään kantavan viinitilan Nuits-Saint-Georgesiin. Tilalla on investoitu jo 1970-luvulta lähtien moderniin tekniikkaan, mutta kaikki viinit kypsytetään edelleen tammitynnyreissä ja rypäleet poimitaan aina käsin. Osa tarhoista on luomuviljeltyjä.  Talon omistukseen kuuluu myös Etelä-Ranskassa sijaitseva Château Pech-Latt ja Rhônessa sijaitseva Domaine La Lyre, jotka viljelevät viiniä luonnonmukaisin menetelmin.

 

 

Tutustu tästä tuottajan omiin kotisivuihin.

 

Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »

Oletko kiinnostunut viineistä?

Viiniposti tarjoaa vinkkejä herkullisempaan elämään! Kerran kuussa ilmestyvä uutiskirjeemme pitää sinut ajan tasalla viinimaailman trendeistä, esittelee uutuudet, yhdistää viinin ja ruoan, kurkistaa ravintoloiden keittiöihin ja kutsuu mukaan maistelemaan!

Viinipostiin »