Sulje
3 Finques Crianza

3 Finques Crianza

Viinin nimi ”3 Fincas” tarkoittaa kolmea viinitarhaa, joista rypäleet tähän viiniin tulevat. Keskitäyteläinen, pyöreä ja erittäin tasapainoinen viini, jossa tanniinit ovat silkkisen pehmeät. Persoonallinen ja kehittyvä kokonaisuus.

Kasvuympäristö: La Carriga - viinitarhalla kasvatetaan Samsó ja Garnatxa rypäleet. Köynnökset ovat vanhimmillaan jopa 50 vuotta vanhoja, nämä antavat viinille monimuotoisuutta ja runsautta. Espolla -viinitarhalla kypsyvät Cabernet Sauvignon rypäleet. Ne tuovat viiniin tälle tarhalle ominaista mineraalisuutta sekä aromaattisuutta. Pont de Molins -tarhalta viini saa erityisesti upean värinsä sekä raikkaan suuntuntuman. Tällä viinitarhalla kasvatetaan Merlot rypäleitä.

Väri: Syvä kirsikanpunainen violetilla vivahteella.

Tuoksu: Tuoksu on tulvillaan hedelmiä ja mausteisuutta, johon sekoittuu hienosti kehittyviä vivahteita.

Maku: Keskitäyteläinen, pyöreä ja tasapainoinen.

Maahantuoja: Fine Brands
Maa: Espanja
Tuotantoalue: DO Empordà
Tuottaja: Perelada
Alkoholipitoisuus: 13.40 %
Happopitoisuus: 3.6 g/l
Pullokoko: 0.75
Korkki: Luonnonkorkki
Rypäleet: Samsó 44%, Garnatxa 36%,Syrah 9%, Merlot 8%, Cabernet Sauvignon 3%
Valikoima: Ravintolavalikoima

Tuottajan tiedot

Castillo Pereladan kirjaston vanhat dokumentit todistavat, että viiniä on valmistettu linnan liepeillä keskiajalta lähtien. Miguel Mateu osti linnan ja tilukset vuonna 1923 tavoitteenaan elvyttää viininviljely alueella. Myöhemmin hänen vävynsä Arturo Suqué otti vastuun tilasta ja tänään viinitaloa johtaa Arturon pojanpoika Javier Suqué Mateu.

Empordàn viinialueen maaperä on erityisen moniulotteinen ja kerrostunut, siitä löytyy mm. liuskekiveä, hiesua, soraa ja hiekkaisia harjuja. Maaperän moniulotteisuus ja välimeren suotuisa ilmasto tarjoavat mahdollisuuden viljellä useita eri rypälelajikkeita menestyksekkäästi.

 

Tutustu tästä tuottajan omiin kotisivuihin.

Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »

Oletko kiinnostunut viineistä?

Viiniposti tarjoaa vinkkejä herkullisempaan elämään! Kerran kuussa ilmestyvä uutiskirjeemme pitää sinut ajan tasalla viinimaailman trendeistä, esittelee uutuudet, yhdistää viinin ja ruoan, kurkistaa ravintoloiden keittiöihin ja kutsuu mukaan maistelemaan!

Viinipostiin »