Sulje
Villa antinori bianco

Villa Antinori Bianco

Viinin runsas makupaletti täyttyy hedelmistä, kukista ja tyylikkäästä mineraalisuudesta. Elegantissa tuoksussa valkoista kukkaa, pehmeää persikkaa ja raikasta ananasta. Tämä valkoviini sopii erittäin hyvin ihan vaan seurusteluun tai aperitiiviksi. Ruoan kanssa se toimii parhaiten valkoisen kalan ja äyriäisten kumppanina.

Viinin runsas makupaletti täyttyy hedelmistä, kukista ja tyylikkäästä mineraalisuudesta. Elegantissa tuoksussa valkoista kukkaa, pehmeää persikkaa ja raikasta ananasta. Tämä valkoviini sopii erittäin hyvin ihan vaan seurusteluun tai aperitiiviksi. Ruoan kanssa se toimii parhaiten valkoisen kalan ja äyriäisten kumppanina.

Viinin valmistus: Viini on käytetty lämpökontrolloiduissa terästankeissa puhtaan hedelmäisyyden säilyttämiseksi. Viinikäyminen 18 lämpöasteessa, jonka jälkeen viiniä myös säilytettiin terästankeissa. Allergeenit: sulfiitti.

Väri: Kaunis kuulaankeltainen.

Tuoksu: Valkoista kukkaa, pehmeää persikkaa, raikasta ananasta.

Maku: Hedelmiä, kukkia ja tyylikästä mineraalisuutta.

Ruokasuositus: Seurusteluun tai aperitiiviksi. Vähärasvainen kala ja äyriäiset.

Maahantuoja: Fine Brands
Maa: Italia
Tuotantoalue: IGT Toscana
Tuottaja: Antinori
Alkoholipitoisuus: 12 %
Happopitoisuus: 5.3 g/l
Pullokoko: 0.75
Korkki: Metallinen kierrekapseli
Alkon tuotenumero: 8341
Rypäleet: Trebbiano & Malvasia Toscani 50 %, Pinot Blanc & Pinot Grigio 35 %, Rhine Riesling 15 %
Valikoima: Alkovalikoima, Ravintolavalikoima

Tuottajan tiedot

Antinorin viinitalo on kiistämättä Italian tunnetuimpia ja arvostetuimpia viinitaloja. Harvalla suvulla on yhtä pitkä historia viininvalmistajana: Antinorilla on tehty viiniä 26 sukupolven ajan. Tämän firenzeläisen suvun tarinan viinin parissa katsotaan alkaneen vuonna 1385, kun Giovanni di Piero Antinori liittyi firenzeläiseen viinintekijöiden kiltaan, ” Arte Fiorentinaan”.  Siitä lähtien suvussa on valmistettu viiniä katkeamattomasti  – kokemusta on karttunut yli kuuden vuosisadan verran. Talon johdossa toimii nykyään Markiisi Piero Antinori, kolmen tyttärensä Albieran, Allegran ja Alessian avustuksella.

Perinteiden kunnioittaminen, intohimo viiniin, sen viljelyyn ja maaperään, sekä toisaalta intuitio ohjaavat työtä Antinorin talolla. Sammumaton intohimo ja kiinnostus uusiin kokeiluihin on vienyt Antinorin Toskanasta myös muualle Italiaan. Upeita persoonallisia tiloja löytyy nykyään myös Umbriasta, Piemontesta, Lombardiasta ja Apuliasta.
Erityistä mainetta Antinori on niittänyt mm. upeilla supertoskanalaisilla viineillään Tignanellolla ja Solaialla. Talon filosofia kuitenkin korostaa, että jokainen viini, hintaluokasta ja alkuperästä riippumatta valmistetaan yhtäläisellä huolella, osaamisella ja rakkaudella.

 

Tutustu tästä tuottajan kotisivuihin.

Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »

Oletko kiinnostunut viineistä?

Viiniposti tarjoaa vinkkejä herkullisempaan elämään! Kerran kuussa ilmestyvä uutiskirjeemme pitää sinut ajan tasalla viinimaailman trendeistä, esittelee uutuudet, yhdistää viinin ja ruoan, kurkistaa ravintoloiden keittiöihin ja kutsuu mukaan maistelemaan!

Viinipostiin »