Sulje
Vietti La Crena

Vietti La Crena

Barbera parhaimmillaan: korkeimman laatuluokituksen barbera, jonka rypäleet tulevat yhdeltä tarhalta. Ikääntyy upeasti!

Täyteläinen ja runsaan hedelmäinen barbera. Tammen sävyt siivittävät pitkää makua ja tasutalla tuntuvat paahdetut ja mausteiset sävyt . Runsas hapokkuus nostattaa veden kielelle.

Viinin valmistus: Viini on käytetty avoimissa terästankeissa noin 20 päivän ajan. Malolaktinen käyminen barriques-tynnyreissä, joissa viiniä kypsytettiin n. 16 kuukautta. Pullotettu suodattamattomana.

Kasvuympäristö: Kolmen hehtaarin kokoinen La Crena- viinitarha sijaitsee Agliano d'Astissa pääosin savisella maaperällä. Köynnökset on istutettu vuonna 1932.

Väri: Rubiininpunainen

Tuoksu: Kypsää kirsikkaa, raikasta vadelmaa, pehmeää vaniljaa sekäausteiden ja tupakan aromeja.

Maku: Mausteinen, pitkä ja keskitäyteläinen.

Ruokasuositus: Toimii hienosti aromikkaiden tomaattipohjaisten liharuokien kanssa, upea kumppani myös jänisragùlle!

Maahantuoja: Fine Brands
Maa: Italia
Tuotantoalue: Piemonte
Tuottaja: Vietti
Alkoholipitoisuus: 15.00
Happopitoisuus: 6.05
Pullokoko: 0.75
Korkki: Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero: 936747
Rypäleet: Barbera d'Asti
Valikoima: Alkovalikoima, Ravintolavalikoima

Tuottajan tiedot

Viettin viinitalon juuret Piemontessa johtavat 1800-luvulle. Ensimmäiset Viettin omalla nimellä tehdyt viinit valmisti Mario Vietti vuonna 1919. Vuodesta 1952 Marion tyttären Lucianan mies ja innovatiivinen viinintekijä, Alfredo Currado jatkoi appensa työtä ja nosti Viettin viinitalon Piemonten huippuviinien tuottajien joukkoon. Hän oli muun muassa yksi ensimmäisistä tarhaviinituottajista (single vineyard wines) ja hänen panoksensa Roeron alueen valkoisen Arneis- rypäleen elvyttäjänä ja kehittäjänä on ollut merkittävä.

Kuutta eri baroloa tuottavan Viettin tyyli on perinteinen: pitkät kypsytysajat tammessa ja perinteinen, pitkä maseraatio kuuluvat tyyliin. Viinit pullotetaan suodattamattomina. Viettin viinit ovat lisäksi etikettitaiteen edelläkävijöitä; vuodesta 1970 alkaen sekä paikalliset että kansainväliset taiteilijat ovat suunnitelleet viineille persoonalliset etiketit.

Viettin 34 hehtaarin viinitarhat sijaitsevat Barolon sydämessä Castiglione Fallettossa. Vuonna 2016 Viettin viinitalo siirtyi amerikkalaisen sijoittajaperheen, Krausen omistukseen. Perinteiden vaaliminen ja ensiluokkaisen viinin valmistaminen ovat edelleen Viettin viinitalon avainsanat.

 

Tutustu tästä tuottajan omiin kotisivuihin.

Tuottajan viinivalikoimaan » Tuottajan verkkosivuille »

Oletko kiinnostunut viineistä?

Viiniposti tarjoaa vinkkejä herkullisempaan elämään! Kerran kuussa ilmestyvä uutiskirjeemme pitää sinut ajan tasalla viinimaailman trendeistä, esittelee uutuudet, yhdistää viinin ja ruoan, kurkistaa ravintoloiden keittiöihin ja kutsuu mukaan maistelemaan!

Viinipostiin »