Sulje
lumera

La Lumera Rosé

Hurmaava sisilialainen rosé, jonka pääosassa on veden kielelle nostattava Nero d’Avola. Viini on tulvillaan punaisten marjojen raikkaita aromeja, ja sopii niin seurusteluun kuin pienten naposteltavien kumppaniksi.

Viinin valmistus: Maserointi 12-24 tuntia, käyminen lämpökontrolloiduissa terästankeissa. Viini lepää 2 kuukautta tankissa ja vielä 3 kuukautta pullossa ennen vapauttamista myyntiin.

Kasvuympäristö: Rypäleet kasvavat Contessa Entellinan lähiympäristössä Sisilian länsiosassa.

Väri: Vadelman punainen

Tuoksu: Runsas tuoksu, jossa kukkaisuutta, metsämansikkaa ja granaattiomenaa.

Maku: Viini on raikas, runsaan aromikas ja marjaisa maku on pitkä.

Ruokasuositus: Kylmille ja lämpimille antipastoille, äyriäisille sekä vihanneksille.

Maahantuoja: Fine Brands
Maa: Italia
Tuotantoalue: Sisilia DOC
Tuottaja: Donnafugata
Alkoholipitoisuus: 12.5
Happopitoisuus: 5,9
Pullokoko: 0.75
Valikoima: Ravintolavalikoima

Tuottajan tiedot

Sisilialainen viinitalo Donnafugata on Giacomo Rallon ja hänen vaimonsa Gabriellan sekä lastensa Josén ja Antonion rakkaudella luotsaama viinitalo. Rallon perhe oli ollut viinibisneksessä jo 150 vuotta, mutta Donnafugata syntyi vuonna 1983, kun Giacomo ja Gabriella Rallo lähtivät avoimin mielin etsimään uusia haasteita. Viinitarhat sijaitsevat Marsalassa ja Contessa Entellinassa sekä Pantellerian saarella. Donnafugata on viinituotannossaan äärimmäisen sitoutunut ympäristön huomioimiseen. Ympäristön laatu on perheen mielestä yksi tuotannon osa siinä missä maaperä, ilmasto ja lajikkeiden valintakin.

Donnafugata on ollut pioneeri viinintuottajien parissa mm. aurinkoenergian hyödyntämisessä. Sisilian alkuperäiset lajikkeet, kuten Ansonica (Inzolia), Catarratto, Zibbibo ja Nero d´Avola ovat Donnafugatan viineissä pääosassa, innovatiivisesti myös kansainvälisiin rypäleisiin yhdistettyinä.

Donnafugata tarkoittaa “pakenevaa naista”, joka hiukset avoimena esiintyy Gabriella Rallon suunnittelemissa viinien etiketeissä. Esikuvana on ollut Habsburg-kuningatar Maria Carolina, joka miehensä Ferdinand IV:n kanssa joutui pakenemaan Sisiliaan. Tarina on kerrottu romaanissa nimeltä Il Gattopardo, josta on myös tehty elokuva nimellä Tiikerikissa.

 

Tutustu tästä tuottajan omiin kotisivuihin.

Tuottajan viinivalikoimaan »

Oletko kiinnostunut viineistä?

Viiniposti tarjoaa vinkkejä herkullisempaan elämään! Kerran kuussa ilmestyvä uutiskirjeemme pitää sinut ajan tasalla viinimaailman trendeistä, esittelee uutuudet, yhdistää viinin ja ruoan, kurkistaa ravintoloiden keittiöihin ja kutsuu mukaan maistelemaan!

Viinipostiin »