Sulje
lataus bellini

Canella Bellini

Luciano Canellan työ viinien parissa alkoi jo hänen ollessaan varhaisteini 1940-luvun lopulla. Etsittyään äitinsä ravintolaan tarjottavaksi sopivia tuotteita hän intoutui myös itse valmistamaan kuohuviinejä, ja pian Italiasta Saksaan palaavat lomailijat kantoivat suosittuja ”Canellan tuliaisia” mukanaan.  Hänen prosecconsa voitti kultaa Italian ensimmäisessä viinikilpailussa vuonna 1994. Makean raikkaassa juomassa yhdistyvät proseccon keveys, Veneton maaseudun kypsät persikat sekä muutama pisara villejä vadelmia.

Luciano Canella pullotti venetolaisen kuuluisan cocktailin Bellinin ensimmäisenä maailmassa vuonna 1988.

Viinin valmistus: Bellini on valmistettu 2/3 prosecco kuohuviinistä ja 1/3 valkoisten persikoiden pyreestä. Kaunis väri on peräisin vadelmasta.

Maku: Matala-alkoholinen viini, joka on keskihapokas, pirskahteleva, persikkainen ja hedelmäinen

Makuprofiili: keskihapokas, pirskahteleva, persikkainen, hedelmäinen

Käyttövinkki: Juoma sopii loistavasti seurusteluun, juhliin, piknikille ja kesäiseksi aperitiiviksi. Parhaimmillaan Bellini on hyvin viilennettynä.

Maahantuoja: Fine Brands
Maa: Italia
Tuottaja: Canella
Alkoholipitoisuus: 5
Sokeripitoisuus: 80.0 g/l
Happopitoisuus: 6.4 g/l
Pullokoko: 0,2
Korkki: Metallinen kierrekapseli
Alkohinta: 3.90
Alkon tuotenumero: 931013

Oletko kiinnostunut viineistä?

Viiniposti tarjoaa vinkkejä herkullisempaan elämään! Kerran kuussa ilmestyvä uutiskirjeemme pitää sinut ajan tasalla viinimaailman trendeistä, esittelee uutuudet, yhdistää viinin ja ruoan, kurkistaa ravintoloiden keittiöihin ja kutsuu mukaan maistelemaan!

Viinipostiin »